在日本，剪刀石頭布叫作じゃんけん（janken，猜拳），它是日常生活的一部分。孩子們用它分隊，朋友們用它決定誰請客、誰先來，每天都有無數小事靠它解決。世界上大多數人玩的這個遊戲，正是從這種日本手遊戲發展而來的，所以說，じゃんけん就是剪刀石頭布在自己的老家。
三種出拳
出拳和其他地方一樣，只是名字不同：
| 出拳 | 日語 | 手形 | 贏過 |
|---|---|---|---|
| 石頭 | Guu（グー） | 握緊的拳頭 | Choki |
| 剪刀 | Choki（チョキ） | 伸出食指和中指 | Paa |
| 布 | Paa（パー） | 張開的手掌 | Guu |
每個口令的發音和確切說法，請看我們的日語剪刀石頭布指南。
一局怎麼進行
口令是「jan, ken, pon!」（じゃんけんぽん），大家在喊到「pon」時出拳。它的作用和「剪刀、石頭、布」的口令一樣：讓雙方保持同一節奏，誰也不能等一等再看情況出拳。
很多人會先加一句：「saisho wa guu」（最初はグー），意思是「先出石頭」。喊這句時大家都出拳頭，然後在「jan, ken, pon」時才正式出拳。這個開場讓一整群人有了共同的節奏，一般認為是喜劇演員志村健（Ken Shimura）在 1980 年代的電視綜藝節目《八點全員集合》（Hachiji Da Yo! Zenin Shugo）中讓它流行起來的。
平手時，玩家不會從頭再來。他們會喊「aiko desho!」（あいこでしょ），大致是「平手！」的意思，然後在「sho」時馬上再出一次。連續平手就會變成一連串飛快的「aiko desho, aiko desho」，直到有人贏為止。各地也有不同版本的口令，但大多數人學的是這一種。
じゃんけん從哪裡來
じゃんけん屬於日本一類叫作 sansukumi-ken（三すくみ拳，「三者互相畏懼的拳」）的手遊戲。在這類遊戲裡，三種出拳組成一個循環，每一種都能贏一種、輸給另一種。
| 遊戲 | 三種出拳 | 循環 |
|---|---|---|
| Mushi-ken（蟲拳） | 青蛙、蛞蝓、蛇 | 青蛙贏蛞蝓，蛞蝓贏蛇，蛇贏青蛙 |
| Kitsune-ken（狐拳） | 狐狸、村長、獵人 | 狐狸贏村長，村長贏獵人，獵人贏狐狸 |
| じゃんけん | 石頭、剪刀、布 | 石頭贏剪刀，剪刀贏布，布贏石頭 |
Mushi-ken 是三者中最古老的，這類手遊戲是從中國傳到日本的。じゃんけん的手形任何孩子用一隻手就能做出來，它在江戶時代到明治時代之間形成了現代形式，並一直留在日常生活中。到了 20 世紀，它傳到西方，成了 Rock Paper Scissors。完整的故事請看我們的剪刀石頭布的歷史和剪刀石頭布從哪裡來。
日常生活中的じゃんけん
じゃんけん是一種平常又可信的方式，用來公平地做小決定。誰先開始遊戲、誰拿最後一塊零食、誰去做沒人想做的家事，都可以用它來決定。因為大家都知道規則和口令，玩之前誰也不用解釋什麼。
它也進入了流行文化。從 2010 年起，偶像團體 AKB48 舉辦電視轉播的じゃんけん大賽，獲勝者可以在一張單曲中站 C 位。另外，東京大學製造的一台機器人因每局じゃんけん都能贏而出名，它靠高速攝影機讀取人手的動作；原理請看剪刀石頭布機器人與 AI。
遊戲之後的遊戲
じゃんけん之後常常緊接著另一個遊戲：acchi muite hoi（あっち向いてホイ，「看那邊」）。じゃんけん的贏家一邊喊「acchi muite hoi!」，一邊指向上、下、左或右，輸家同時轉頭。如果輸家看的方向正好是贏家指的方向，贏家得分；如果不是，就回到じゃんけん再來。
じゃんけん的鄰居
周邊國家也有各自的版本。在韓國，這個遊戲叫 gawi bawi bo（가위바위보），之後還可以接著玩一個叫 muk-jji-ppa 的遊戲。在中文裡，它就是我們熟悉的剪刀石頭布，也常叫石頭剪刀布（簡體寫作石头剪刀布）。出拳相同，口令各異。我們關於這個遊戲在亞洲各地怎麼玩的指南介紹了這些版本和更多玩法，變體頁面也列出了其他版本。
自己試試
在我們的玩法指南和官方規則裡學習標準口令和公平比賽的基本要求。然後用你的 guu、choki 和 paa 試試身手，線上玩剪刀石頭布。
常見問題
「jan ken pon」是什麼意思？
它是玩じゃんけん時喊的口令，じゃんけん就是剪刀石頭布的日語名稱。大家在喊到「pon」時出拳。這幾個字的作用是打節奏，而不是一句有字面意思的話。
石頭、剪刀、布用日語怎麼說？
石頭是 guu（グー），剪刀是 choki（チョキ），布是 paa（パー）。
じゃんけん平手後要說什麼？
「Aiko desho!」（あいこでしょ），然後大家在「sho」時馬上再出一次。
剪刀石頭布是從日本來的嗎？
我們今天玩的三種出拳遊戲來自日本的じゃんけん。同一類更古老的手遊戲則是從中國傳到日本的。